力推一道美味私房菜--韩式辣酱炒鱿鱼

2016-12-05 13:38 出处:爱尚生活网 作者:严娟

力推一道美味私房菜--韩式辣酱炒鱿鱼
主料:冰冻鱿鱼,洋葱,韩式辣酱
配料:酱油,料酒,醋,盐,青椒、胡萝卜

韩式辣酱炒鱿鱼做法:
1.处理好冰冻的鱿鱼,洗净。
2.把鱿鱼切丝,放入锅中焯熟.焯熟后过凉水。
3.锅中放入比平时炒菜多一点的油,放入辣酱爆香。
4.放入过过凉水的鱿鱼大火爆炒。
5.放入洋葱丝翻炒,倒入少许的酱油,料酒,盐,最后出锅。