糖醋排骨怎么做 糖醋比例要多少

2015-11-06 16:42 出处:爱尚生活网 作者:赵明

糖醋排骨怎么做 糖醋比例要多少
 
1. 小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。
 
步骤二 2. 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
 
步骤三 3,捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了
 
步骤四 4. 锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
 
步骤五 5,小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了